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【办公文档】[酒店综合资料(685份文件)]

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    【办公文档】[酒店综合资料(685份文件)]

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    【文档】[酒店综合资料(685份文件)] 内容简介:Y公司S市百合花酒店投资建设项目可行性研究报告(DOC10).doc

    酒店客房部培训资料酒店管理者应具备什么样的素质(DOC64).doc

    酒店管理培训需求调查表(DOC2).doc

    06年酒店行业中报(pdf32).pdf

    2006年度xx大酒店经营管理计划书.doc

    2006年度中国经济型饭店业调查报告.doc

    2006年度第三季度酒店行业的简要通报(DOC28).doc

    A座个性化酒店发展方向分析(pdf45).pdf

    xxxx大酒店员工手册doc23.doc

    XX酒店DCF价值分析(pdf29).pdf

    XX酒店人力资源部概述(DOC143).doc

    XX酒店管理整体方案(doc23).doc

    XX酒店精神文明建设管理实务(DOC29).doc

    东方嘉柏酒店管理模式doc197.doc

    东方嘉豪等酒店前厅部

    商务中心服务.DOC

    车队制度与程序.doc

    前厅服务过程控制程序.doc

    前厅部作业文件目录.doc

    前厅部制度及政策.doc

    前厅部岗位职责.doc

    前厅部工作程序及标准.doc

    前厅部政策与程序.doc

    前厅部政策与程序目录.doc

    培訓資料.doc

    前台交班本管理制度.doc

    前台规章制度.doc

    大堂副理

    MASTER25大堂副理.DOC

    MASTER26大堂副理.DOC

    MASTER27大堂副理.DOC

    VIP客人离店处理制度.doc

    公共区域巡视管理制度.doc

    大堂副理V.I.P.客人接待管理制度.doc

    大堂副理部规程.doc

    客人投诉处理制度.doc

    总机

    培訓資料.doc

    操作程序.DOC

    礼宾部

    礼宾部制度与程序.DOC

    行李服务.DOC

    顾客财产控制程序.doc

    职业素质

    前厅部副经理职业素质标准.doc

    前厅部文员职业素质标准.doc

    前厅部经理职业素质标准.doc

    前台主管职业素质标准.doc

    商务中心主管职业素质标准.doc

    商务中心服务员职业素质标准.doc

    商务中心领班职业素质标准.doc

    大堂副理职业素质标准.doc

    总机班主管职业素质标准.doc

    接待员职业素质标准.doc

    接待处领班职业素质标准.doc

    机场代表职业素质标准.doc

    电话房接线生职业素质标准.doc

    电话房领班职业素质标准.doc

    礼宾组主管职业素质标准.doc

    礼宾组领班职业素质标准.doc

    行李生职业素质标准.doc

    迎宾员职业素质标准.doc

    预订主管职业素质标准.doc

    预订员职业素质标准.doc

    预订领班职业素质标准.doc

    000房务部裕依表.xls

    001订房表.doc

    002境外人员临时住宿登记表.doc

    004加床收费单.doc

    005境内住客登记表.doc

    006保证金收据.doc

    007接待处通知书.doc

    008商务中心长途电话收费单.doc

    009商务中心收据.doc

    010商务中心杂项收费统计表.doc

    016客房酒吧酒水单.doc

    017留言.doc

    018杂项收费单.doc

    020特殊折扣申请表.doc

    036请支持坏保.doc

    中信建投 2006年酒店旅游行业投资策略报告pdf16.PDF

    中国洋餐透视doc9.doc

    中国酒店业建设和管理的十大误区(doc7).doc

    中国酒店业营销策略(doc5).doc

    中国酒店市场新格局doc14.doc

    中国餐饮业21世纪的发展方向.doc

    中国餐饮业发展与创新并重.doc

    中外饭店业发展趋势(ppt30).ppt

    中餐宴会席次的安排工作标准(doc5).doc


    五星级酒店管理大全

    五星级酒店管理大全1(39个doc)

    中餐点菜服务标准流程.DOC

    为客人调酒服务标准.DOC

    为客人送酒服务标准.DOC

    保龄球馆服务质量标准.DOC

    发型设计师岗位职责标准.DOC

    台球厅服务质量标准.DOC

    吧台工作流程图.DOC

    团队订餐表.DOC

    总厨工作标准流程.DOC

    桑拿房服务标准.DOC

    洗碗工岗位职责.DOC

    游泳池卫生操作标准.DOC

    点心部大厨岗位职责.DOC

    煎炸岗位职责.DOC

    熟笼岗位职责.DOC

    电子游戏机室服务员岗位职责标准.DOC

    管事部经理岗位职责.DOC

    美容、化妆服务标准.DOC

    美容室主管岗位职责标准.DOC

    美容师岗位职责标准.DOC

    英式服务标准.DOC

    西餐厅服务员岗位职责.DOC

    西餐厅清洁工岗位职责.DOC

    西餐糕饼师岗位职责.DOC

    西餐餐桌摆设工作标准.DOC

    退菜单汇总表.DOC

    酒吧宴会工作流程图.DOC

    酒吧布局原则.DOC

    酒吧的设备设施安置标准.DOC

    酒吧类型设置标准.DOC

    酒吧组长的职责.DOC

    酒吧领班岗位职责.DOC

    酒水单.DOC

    采购部经理岗位职责.DOC

    面包师岗位职责.DOC

    食品原料进货申购单.DOC

    餐具配置标准.DOC

    餐后酒的服务工作标准.DOC

    饮料采购流程图.DOC


    五星级酒店管理大全2(52个doc)

    业务员岗位职责.DOC

    中型餐厅组织结构图.DOC

    中餐厅服务员岗位职责1.DOC

    中餐厅服务员岗位职责2.DOC

    中餐厅楼面主管岗位职责.DOC

    中餐厅经理岗位职责.DOC

    中餐厅营业秩序管理工作标准.DOC

    传菜员岗位职责.DOC

    保安部值班日志.DOC

    保安部当值安排表.DOC

    停车场泊车服务操作标准.DOC

    停车场管理工作标准.DOC

    公关销售员岗位职责.DOC

    发案情况月报表.DOC

    夜间安全巡查记录表.DOC

    大型餐厅组织结构图.DOC

    安全检查日报表.DOC

    安全隐患整改通知单.DOC

    客人丢失物品访问记录表.DOC

    客人来访登记表.DOC

    宴会部经理岗位职责.DOC

    宾客财物被窃情况表.DOC

    巡逻检查到岗记录表.DOC

    布草房和货仓防火工作标准.DOC

    广场停车管理工作标准1.DOC

    楼面杂工岗位职责.DOC

    楼面杂工领班岗位职责.DOC

    歌舞厅治安管理工作标准.DOC

    治安隐患安全记录表.DOC

    消防设备日常管理工作标准.DOC

    物资仓库防火工作标准.DOC

    班后专人专职消防安全检查情况表.DOC

    行政总厨岗位职责.DOC

    西餐厅服务员岗位职责.DOC

    西餐厅楼面主管岗位职责.DOC

    西餐厅经理岗位职责.DOC

    西餐厅营业秩序管理工作标准.DOC

    西餐厅迎宾员岗位职责.DOC

    西餐厅领班岗位职责.DOC

    订餐员岗位职责.DOC

    送餐服务员岗位职责.DOC

    送餐经理岗位职责.DOC

    送餐领班岗位职责.DOC

    逃账客人管理工作标准.DOC

    酒水部经理岗位职责.DOC

    酒水部酒水员岗位职责.DOC

    酒水部领班岗位职责.DOC

    重点部位防火安全检查表.DOC

    餐厅治安管理工作标准.DOC

    餐饮副经理岗位职责.DOC

    餐饮经理岗位职责.DOC


    五星级酒店管理大全3(40个doc)

    上香烟服务程序.DOC

    中餐厅服务工作流程图.DOC

    中餐大厨岗位职责.DOC

    中餐总厨岗位职责.DOC

    中餐摆桌工作标准.DOC

    中餐预订标准流程.DOC

    中餐餐巾折叠工作标准.DOC

    中餐餐桌服务工作标准1.DOC

    中餐餐桌服务工作标准2.DOC

    为客人点酒水服务程序.DOC

    仓库保管员岗位职责.DOC

    仓库收货员岗位职责.DOC

    分菜服务程序.DOC

    宴会中服务工作标准.DOC

    宴会出菜服务工作标准.DOC

    宴会开餐前准备程序.DOC

    宴会摆台服务工作标准.DOC

    宴会斟酒服务工作标准.DOC

    早餐服务工作标准.DOC

    早餐的茶水服务工作标准.DOC

    更换烟灰缸服务工作标准.DOC

    洁净部领班岗位职责.DOC

    派菜服务程序.DOC

    清洁员岗位职责.DOC

    点心部中案板岗位职责.DOC

    烧味部大厨岗位职责.DOC

    烧味部工场岗位职责.DOC

    砧板岗位职责.DOC

    管事部领班岗位职责.DOC

    管理员岗位职责.DOC

    西厨厨工岗位职责.DOC

    西厨厨师岗位职责.DOC

    西厨大厨岗位职责.DOC

    西餐面点领班岗位职责.DOC

    迎宾与带位工作标准.DOC

    采购员岗位职责.DOC

    铺餐巾和拆筷套程序.DOC

    餐具撤换程序.DOC

    餐具洗刷员岗位职责.DOC

    餐前小菜服务程序.DOC


    五星级酒店管理大全4(40个doc)

    上冰咖啡的服务程序.DOC

    上冰茶的服务程序.DOC

    上菜服务工作标准.DOC

    上菜顺序与上菜时间的控制服务工作标准.DOC

    中餐宴会服务工作标准.DOC

    中餐甜食和水果服务程序.DOC

    俄式服务标准.DOC

    内部餐具借用单.DOC

    内部餐具领用单.DOC

    冷菜配份规格表.DOC

    午晚餐服务工作标准1.DOC

    午晚餐服务工作标准2.DOC

    厨房操作考核评分表.DOC

    团队用餐服务工作标准.DOC

    宴会前准备程序.DOC

    宴会接待通知单.DOC

    宴会编排表.DOC

    带骨、壳和块状菜品服务程序.DOC

    托盘使用规程1.DOC

    托盘使用规程2.DOC

    整鱼服务程序.DOC

    早餐的点心服务工作标准.DOC

    每月营业分析报告表.DOC

    水果拼盘制作规格表.DOC

    法式服务标准.DOC

    海鲜单.DOC

    美式服务标准.DOC

    自助餐宴会服务工作标准.DOC

    自助餐散餐服务.DOC

    西式宴会摆桌服务工作标准.DOC

    西式宴会过程服务工作标准.DOC

    西餐宴会出菜服务工作标准.DOC

    西餐点菜服务工作标准.DOC

    西餐自助餐会服务工作标准.DOC

    西餐餐桌服务工作标准.DOC

    送餐的订餐服务.DOC

    食品质量顾客意见反馈表.DOC

    餐具用品使用状况登记表.DOC

    餐具破损汇总表.DOC

    饮料领用流程图.DOC


    五星级酒店管理大全5(41个doc)


    五星级酒店管理大全6(36个doc)

    五星级酒店管理大全7(36个doc)

    五星级酒店管理大全8(20个doc)

    五星级酒店设计标准(doc11).doc

    产权式酒店经营收益模拟(doc5).doc

    北京市星级酒店供应发展情况调查.doc

    厨房管理制度大全及整体操作手册(doc24).doc

    厨房规章制度(doc5).doc

    各式餐饮服务程序的培训(doc).doc

    和府饭店开业策划方案doc8.doc

    商务酒店市场竞争与品牌培育doc8.doc

    喜来登酒店质量管理程序文件doc57.doc

    国贸物业酒店管理有限公司物业管理质量手册doc102.doc

    国际资本市场认可的酒店商业模式.pdf

    在山西太原投资兴建酒店项目的可行性分析报告(doc27).doc

    处理客户投诉酒店(ppt20).ppt

    如何处理客房的突发事件(doc8).doc

    如何建立全面的酒店成本控制体系(doc4).doc

    如何进行餐厅与厨房的协调(doc5).doc

    客房部应知应会(doc16).doc

    客房部管理与服务技能培训(doc12).doc

    宴会服务培训(doc9).doc

    宾馆饭店如何实施ISO9000(doc18).doc

    小型餐饮店开业前工作计划(doc8).doc

    度假产业产权式酒店相近业态的概念辨析doc13.doc

    成都大型餐饮企业经营现状发展趋势doc11.doc

    成都市经济型酒店研究.doc

    我国产权式酒店发展现状doc4.doc

    投资XX大酒店可行性分析报告(doc7).doc

    数字化酒店管理系统v1.5版(doc28).doc

    旅游饭店产品的质量涵义.doc

    星级酒店的营运推广策略.ppt

    星级饭店中餐服务规范(doc10).doc

    星级饭店评定标准doc15.doc

    服务工作中的怎么办(doc7).doc

    本日无投诉(酒店服务案例)(doc9).doc

    某员工服务技能大赛理论问答资料(doc32).doc

    某某项目策划案酒店部分doc25.doc

    某酒店公关手册(doc36).RTF

    某酒店营销部经营管理设想.doc

    某酒店销售推广方案doc6.doc

    某酒店销售程序(doc26).DOC

    某酒店销售管理(doc31).DOC

    某酒店销售运作手册(doc56).RTF

    桃园县KTV消费型态与未来展望(pdf9).pdf

    水井坊2005年新疆营销策划草案doc11.doc

    江京大饭店项目建议书doc20.doc

    洒店英语HotelEnglish(ppt45).ppt

    消费需求不足与饭店业的经营策略.doc

    烟酒店客情公关六招(doc4).doc

    现代酒店星级服务培训资料全套(doc54).doc

    瑞士酒店经营策略(doc4).doc

    经济型酒店的连锁的发展.doc

    经济型酒店经营路径选择与未来之路把握doc7.doc

    自助餐管理(doc68).doc

    菜根香大酒店管理规程(doc6).doc

    营业用品的管理及核算规定(doc7).DOC

    西安酒店市场分析.doc

    酒店宾馆等单位由工作性质的关系(doc20).doc

    酒店2007年营销计划书.doc

    酒店之星管理系统(pdf79).pdf

    酒店信息和通迅系统概述(pdf16).pdf

    酒店分等定级规定(pdf30).pdf

    酒店前台理论复习题(doc6).doc

    酒店及餐饮业(ppt9).ppt

    酒店各部门的主要职能(pdf97).pdf

    酒店委托经营管理合同.doc

    酒店实习报告(doc8).doc

    酒店客房餐饮管理系统使用说明(doc6).doc

    酒店客房餐饮管理系统实现(doc14).doc

    酒店宾馆有线调频寻址广播系统技术方案(doc10).doc

    酒店市场定位及分析doc10.doc

    酒店建筑设计调研报告doc8.doc

    酒店式物业管理的认知.doc

    酒店暗访手册(某酒店)(doc29).doc

    酒店服务心理学(doc6).doc

    酒店服务案例100则(doc101).doc


    酒店服务现场管理方略(doc5)

    酒店服务现场管理方略(doc5).doc


    酒店消防手册(doc20)

    酒店消防手册(doc20).DOC


    酒店知识饭店概述doc21

    酒店知识饭店概述doc21.doc


    酒店管理专业教学大纲(pdf78)

    酒店管理专业教学大纲(pdf78).pdf


    酒店管理专业的知识培养(pdf79)

    酒店管理专业的知识培养(pdf79).pdf


    酒店管理概论(ppt28)

    酒店管理概论(ppt28).ppt


    酒店职业人的十则寓言

    酒店职业人的十则寓言.doc


    酒店节能100招(doc19)

    酒店节能100招(doc19).doc


    酒店营销计划书

    酒店营销计划书.doc


    酒店设备使用维护制度(doc5)

    酒店设备使用维护制度(doc5).doc


    酒店财务管理规范(doc39)

    酒店财务管理规范(doc39).doc


    酒店采购及资产管理制度

    酒店采购及资产管理制度.doc


    酒店销售词汇(doc17)

    酒店销售词汇(doc17).RTF

    酒店餐饮可持续发展初探

    酒店餐饮可持续发展初探.doc

    酒店餐饮服务知识doc10

    酒店餐饮服务知识doc10.doc

    酒店餐饮管理系统

    金X湾酒店总经理办公室管理实务(DOC53)

    金X湾酒店总经理办公室管理实务(DOC53).doc


    金海湾大酒店管理实务(13个doc)

    金海湾大酒店管理实务(13个doc)

    人力资源部.doc

    人力资源部概述.doc

    保卫部管理实务.doc

    客房部管理实务.doc

    工程部管理实务.doc

    康乐部管理实务.doc

    总经理办公室管理实务.doc

    精神文明建设.doc

    经营管理部管理实务.doc

    营运部管理实务.doc

    行政事务部管理实务.doc

    财务部管理实务1.doc

    餐饮部管理实务.doc

    阆中酒店管理情况分析doc12

    阆中酒店管理情况分析doc12.doc

    餐厅开业前的策划  菜单设计和制作(doc11)

    餐厅开业前的策划  菜单设计和制作(doc11).doc

    餐厅服务技能培训(doc40)

    餐厅服务技能培训(doc40).doc


    餐饮企业服务员培训教材(doc14)

    餐饮企业服务员培训教材(doc14).doc


    餐饮操作间设备方案(doc7)

    餐饮操作间设备方案(doc7).doc


    餐饮服务常识一百单八条(doc17)

    餐饮服务常识一百单八条(doc17).doc


    餐饮部操作手册中餐厅(DOC7)

    餐饮部操作手册中餐厅(DOC7).DOC


    饭店业务管理(ppt23)

    饭店业务管理(ppt23).ppt


    饭店公共关系(ppt21)

    饭店公共关系(ppt21).ppt

    饭店培训体系的问题与对策.doc

    饭店的量化管理(ppt44)

    饭店管理公司管理暂行办法

    饭店管理的动态模型(ppt14)

    饭店管理的静态模型(ppt8

    饭店餐饮大众化经营之道

    香格里拉的核心竞争力研究doc16



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