餐饮酒店企业文化建设教程（6VCD）

大能猫

餐饮酒店企业文化建设教程（6VCD）

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第一讲酒店为什么需求企业文化（上）


1．前言


2．企业文化的定义与组成


第二讲酒店为什么需求企业文化（下）


1．企业文化建设的作用


2．企业文化建设误区及现存问题


第三讲核心篇：塑造企业价值理念（一）


1.案例：麦当劳的文化


2.价值观与企业价值观


3.企业领导的价值观(上)


第四讲塑造企业价值理念（二）


1.企业领导的价值观(下)


2.企业价值观的提炼


3.企业理念提炼的来源


4. 提炼企业核心理念的五个问题(上)


第五讲核心篇：塑造企业价值理念（三）


1. 提炼企业核心理念的五个问题(中)


2. 优秀的企业精神案例分享


第六讲核心篇：塑造企业价值理念（四）


1．餐饮酒店优秀企业的理念


2．提炼企业核心理念的五个问题(下)


第七讲核心篇：塑造企业价值理念（五）


1. 引言


2. 领导的表率作用


3．统一目标激励


4．楷模与培训结合(上)


第八讲核心篇：塑造企业价值理念（六）


1. 楷模与培训结合(下)


2. 制度规范行为约束


3．创造良好的传播环境


4．小结


第九讲保证篇：做好企业文化制度建设（上）


1. 企业规章制度的构成


2. 明确岗位职责


3．制定工作程序和标准


4．建立监督检查 考核奖惩制度(一)


第十讲保证篇：做好企业文化制度建设（下）


1．建立监督检查 考核奖惩制度(二)


2．无情制度 有情管理


3. 制度需要维护与矫正


4. 编制企业文化手册


第十一讲物质篇：创造企业统一形象（上）


1．饭店的物质层文化


2．CI出我们的文化


3．装饰出我们的文化


4．服务出我们的文化(一)


第十二讲物质篇：创造企业统一形象（下）


1．服务出我们的文化(二)


2．创新出我们的文化

注：第6本DVD请复制下面网盘地址下载即可

http://kuai.xunlei.com/d/AGPYMCNHGIXW?p=130041

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马齿苋

强烈支持楼主，感谢大能猫！

雪峰9408

太给力了，永远支持大能猫！

挂牌黑导

看起来好像不错的样子!

丹丘生

感谢大能猫分享！

佛得角hj

顶楼主啦..希望楼主多发精品好帖啦.....

溪栎

激动人心，无法言表！再次感谢大能猫！

jeffersoncai

激动人心，无法言表！再次感谢大能猫！

qdwwx

楼主加油，我们都看好你哦。大能猫是我的最爱！

smsansan

楼主加油，我们都看好你哦。大能猫是我的最爱！